pekárna

Profilové rozhovory

Prorazili bez reklamy, webovek i influencerů. „Jen“ pečou nejlepší chleba

Když po ránu projdete hlavní branou pražské Holešovické tržnice, ani se nemusíte zastavit u informační tabule a studovat, kde najdete pekárnu rodiny Božikových. Stačí jít za nosem. Z vůně pečiva čerstvě vytaženého z pece dostanete hlad ještě dřív, než otevřete dveře obchodu Slovenské delikatesy a váš pohled padne na naducané rohlíky zasypané mákem tak, až skoro nevidíte jejich barvu. Poctivé pecny chleba, ze kterých se ještě kouří. Právě chléb a rohlíky mají Božikovi tak vyhlášené, že si sem pro ně jezdí půl Prahy a přilehlého okolí. Bez reklamy, bez vlastních webovek, bez influencerů.

Kauzy vlivných, Z byznysu

Němečtí zaměstnanci o firmě českého premiéra: Je to bažina

Český premiér Andrej Babiš patří mezi nejštědřejší sponzory německé městečka Wittenberg, kde sídlí jeho chemička na výrobu čpavku a močoviny SKW Piesteritz a také nedávno vybudovaný pekárenský závod. Právě zaměstnanci jeho tamní pekárny ale mezi nejspokojenější rozhodně nepatří. Z údajů na evropském portálu pro posuzování zaměstnavatelů kununu.com vyplývá, že spokojenost zaměstnanců je ve srovnání s průměrem v tomto odvětví mínus 28 procent. Spokojenost s firemní kulturou je pak ohodnocena známkou 2,3 z pěti. Nejistá budoucnost, přesčasy, neuctivé chování manažerů a dokonce slova o bažině. Takový je průřez kritickými hlasy lidí, kteří prošli Babišovým pekárenským závodem v německém Wittenbergu a popsali svoji zkušenost na

Kauzy vlivných, Z politiky

Rekonstrukce: Jak firma českého premiéra propouští v Německu

Agrofert ze svěřenského fondu českého premiéra Andreje Babiše spustil program masivního propouštění a redukce platů v německých pekárnách. A to vše ve východoněmeckém regionu Sasko-Anhaltsko, kde je málo velkých stabilních zaměstnavatelů a související dopravní infrastruktury. Neovlivní.cz přináší rekonstrukci německého byznysového příběhu Andreje Babiše. Příběh začal v roce 2013, kdy Agrofert koupil od  italské potravinářské společnosti Barilla německý řetězec pekáren Lieken AG, tamní pekárenskou jedničku. Firma vyrábí čerstvý chléb, celozrnné pečivo značek Golden Toast a Lieken Urkorn, ale i řadu privátních značek, které jsou si objednávají maloobchodní společnosti. Převzetím řetězce Lieken Agrofert zaujal pozici jednoho z největších hráčů na trhu s

Přejít nahoru