Search for: stravování

Michelinský šéfkuchař Kašpárek: Nekecat, neodmlouvat, dře se, jede se, nazdar

Jeho jídlo je v podstatě hlavolam. Dáte si sousto a začnete bádat, co to vaše chuťové pohárky vlastně registrují. Je to spíš slané, nebo trochu do kysela? Jak to, že list kadeřávku, který je zjevně osmažený a krásně křupe, neztratil barvu a nechutná… smaženě? Opravdu z toho cítím jehličí? Není to už trochu šílená kombinace? Radek Kašpárek se šílených kombinací nebojí. Rád jde až na hranu, mdlé ho nebaví, zajímají ho extrémy, výrazné chutě. Jejich spojení cítí v hlavě podobně, jako někdo dokáže slyšet uvnitř vlastní lebky tóny dřív, než je z notového papíru zahraje orchestr. Takže pojďme na to: Jak přemýšlí michelinský…

EET se týká i školních obědů, ministerstvo chystá soupisku

Do startu první fáze EET zbývají jen čtyři měsíce a dosud není hotova metodika, která by podnikatelům jasně řekla, kdo s elektronickou evidencí tržeb musí začít 1. prosince a kdo je od této povinnosti osvobozen. Hospodářské noviny ve svém pondělním vydání píší, že překvapení čeká třeba školní jídelny soukromých škol a školek. Škol, které zřizuje stát či kraje, se to týkat nebude. Ale privátních zařízení ano. Za necelé čtyři měsíce se na ně začne vztahovat povinnost vést evidenci tržeb elektronicky. “V Česku je kolem 40 soukromých vysokých škol, počet základních a středních škol jde do stovek. Od EET jsou sice…

Esej filozofa Šmajse o ceně práce

Zabývá se zejména filozofickými otázkami civilizační krize, kterou chápe jako konflikt kultury s přírodou. Vytvořil originální filozofickou koncepci evoluční ontologie, je autorem mnoha knih s ontologickou a ekologickou tematikou, které jsou překládány do jiných jazyků. Profesor Josef Šmajs nabídl redakci Neovlivní.cz svůj komentář na téma lidská práce. Jeho obsáhlou reflexi zveřejňujeme v plném rozsahu, bez redakčních úprav.   Proč přehlížíme fenomén lidské práce? (Opožděná reflexe hlubinné antropologické potřeby) Josef Šmajs My starší si ještě vzpomínáme na úchvatný text prvomájového Nerudova fejetonu. „Klidným, železným krokem přirazily 1. května 1890 batalióny dělnické, přečetné nepřehledné…“ Dnes však slaví Svátek práce jen některé levicové…

Praha neprodloužila akreditaci novináři kremelských médií

Černínský palác neprodloužil akreditaci pražského zpravodaje ruských médií Russia Today a RIA Novosti Alexandra Kuranova. Důvody úřad nekomentuje. Podobné kroky ovšem bývají součástí opatření státu proti cizím špionům. Anebo odvetou za ruské vyhošťování. Alexandr Kuranov v Česku pracoval jako zpravodaj na volné noze akreditovaný pro dvě státem řízená média. Kremlem financovanou agenturu RIA Novosti a zpravodajskou síť stanic Russia Today (RT), která přináší “ruský pohled na události mezinárodní politiky”. V Česku působil podle jiného ruského listu Gazeta.ru od 80. let, mimo jiné byl pražským dopisovatel deníku Kommersant. Nyní mu tuzemské úřady neprodloužily akreditaci. “Důvody, které vedly k neprodloužení novinářské akreditace Alexandra Kuranova, jsou utajované podle zákona…

© Dead Line Media s.r.o. 2016 – všechna práva vyhrazena | buďte s námi v kontaktu: facebook – twitter – napište nám

© Design: Prokoho.cz | Souhlas se zpracováním osobních údajů (nastavení, odvolání)